Des de la forma de la nostra galàxia, passant pel creixement dels arbres, els circells enfiladissos dels ceps i fins la disposició del nostre material genètic, el tirabuixó o espiral, és un un patró repetitiu en el sí de l'univers.
Aquest macabeu monovarietal, a més, ha fermentat i reposat en àmfora de ceràmica i les mans del Carles, el ceramista, han moldejat el fang en aquest moviment cíclic i inacabable.
Que l'energia del tirabuixó ressoni dins nostre i ens connecti amb allò que som.
