Sin filtrarNaranja
Souvenir de NYC
Vino naranja joven · Bag-in-box 3 l
20,00 €por bag-in-box de 3 l · IVA incluido
Vino naranja joven de macabeo, parellada, xarel·lo y garnacha tinta en bag-in-box de 3 litros. La parellada hace una maceración pelicular en frío de 7 días y la garnacha tinta, 11 días con las pieles. Fermentación espontánea en acero inoxidable, sin aditivos ni filtrado mecánico.
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Ficha técnica
- Añada
- 2025
- Variedad
- macabeo (57 %), parellada (29 %), xarel·lo (9 %) y garnacha tinta (5 %)
- Origen
- Macabeo del Mariano, parellada del Triangle del Poble, xarel·lo del Ramon y garnacha tinta del Jan
- Crianza
- Vino naranja joven
- Producción
- 2.350 litros en formatos de 3, 5 y 15 l
- Grado alcohólico
- 12,15 % vol
- Embotellado
- Primer embotellado: 13 de febrero de 2026
Trabajo vitícola. En las viñas no se aplican productos de síntesis química y se realizan las tareas lo más manualmente posible.
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